Entrantes

Perfectos para  empezar y compartir

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 Croquetas de jamón 2 texturas 10€ 

Colas de langostino crujientes con salsa de soja 11€

Calamares fritos con ali-oli de lima 13€ 

Patatas bravas 2 salsas – Pimienta y brava 6.30€  

Tacos maxicanos de langostinos o pollo (3Piezas) 13€

Nachos con guacamole 10€ 

 Huevos rotos con jamón ibérico 12€

Quesos fritos con salsa de frutos rojos 11€ 

Ensalada de salmón con huevas y puré de mango 12€ 

Jalapeños rellenos de queso con guacamole 10€ 

Pan bao relleno de carrilleras de cerdo en su jugo 10€ 

Gyozas de cerdo y verduras con salsa teriyaky (8 ud) 9€ 

Nuggets de pollo crujientes con patatas fritas 10€  

Gulas con gambas al ajillo y huevo frito 12€ 

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de franbuesa 12€ 

Ensalada cesar 12€ 

Tostas 10€

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Salmón ahumado con aguacate y mezclum 

Lacón con queso de tetilla fundido 

Solomillo de cerdo con cebolla y pimiento 

Combo «el moma»

23€

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Piruletas tostadas con jamón y queso 

croquetas, patatas bravas, nachos con guacamole  

langostinos crujientes, ensalada cesar  

 

Parrillada «el moma»

24€

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Panceta, morcilla, chorizo, chorizo criollo, ternera, alitas, patatas fritas, chimichurri

Arroces 

Mínimo 2 personas

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Arroz a banda  13.50€/ ración  

Arroz negro con chipirones  13.50€/ ración 

Arroz caldoso de boletus y capón  17€/ ración 

Arroz con bogavante  22€/ ración 

Arroz marinero (marisco y pescado)  13.50€/ ración 

 

HAMBURGUESAS

Acompañadas de patatas fritas

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De BUEY: 200grs. de carne con brotes tiernos, queso fundido, bacon y nuestras salsas 9.50€ 

De PoLLO: 160grs. de carne con brotes tiernos, guacamole, queso fundido 9€ 

De CIERVO: 180grs. de carne con brotes tiernos, queso fundido, bacon y nuestras salsas 9,50€ 

 

Hot Dog

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SACHICHA FRANKFURT GIGANTE con pepinillo, cebolla frita y nuestras salsas. 9€ 

Especial «El Moma»

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CALLOS a la madrileña.   13€ 

RABO DE TORO al vino tinto.   22€  

CHULETÓN trinchado con guarnición.   28€

OREJA EN SALSA 10€

COCHINILLO confitado a baja temperatura 23€

Cazón en adobo 13€

 

Postres casero 6€

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Tarta de Queso tibia con helado 

Browney con helado y chocolate. 

Tarta de Manzana caliente 

Coulan de chocolate 

Torrija «El moma» 

Suplementos

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Patatas fritas 1.50€

Cesto de pan 1.10€ 

 

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