Entrantes

Perfectos para  empezar y compartir

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 Croquetas de jamón 2 texturas 10€

Colas de langostino crujientes con salsa de soja 11€

Calamares fritos con ali-oli de lima 12€

Patatas bravas 2 salsas – Pimienta y brava 5,50€

Tacos maxicanos (3Piezas) 12€

Nachos con guacamole10€Huevos rotos con jamón ibérico 11,50€

Quesos fritos con salsa de frutos rojos 11€

Ensalada de salmón con huevas y puré de mango 9€

Jalapeños rellenos de queso con guacamole 9€

Pan bao relleno de kebab (3 piezas)8€

Gyozas de cerdo y verduras con salsa teriyaky (6 ud) 6€

Fingers de pollo crujientes con patatas fritas 9€

Gulas con gambas al ajillo y huevo frito 12€

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de franbuesa 10€

Ensalada cesar 9€

Tostas

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Salmón ahumado con aguacate y mezclum  7€

Lacón con queso de tetilla fundido  7€

Solomillo de cerdo con cebolla y pimiento  7€

Combo «el moma»

21€

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Piruletas tostadas con jamón y queso, croquetas, patatas bravas, nachos con guacamole, langostinos crujientes, ensalada cesar

 

Parrillada «el moma»

22€

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Panceta, morcilla, chorizo, chorizo criollo, ternera, alitas, patatas fritas, chimichurri

Arroces 

Mínimo 2 personas

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Arroz a banda  13€/ ración

Arroz negro con chipirones  13€/ ración

Arroz caldoso de boletus y capón  16€/ ración

Arroz con bogavante  16€/ ración

Arroz marinero (marisco y pescado)  13€/ ración

 

HAMBURGUESAS

Acompañadas de patatas fritas

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De BUEY: 200grs. de carne con brotes tiernos, queso fundido, bacon y nuestras salsas 8.50€

De PoLLO: 160grs. de carne con brotes tiernos, guacamole, queso fundido 7.50€

De CIERVO: 180grs. de carne con brotes tiernos, queso fundido, bacon y nuestras salsas 9€

 

Hot Dog

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SACHICHA FRANKFURT GIGANTE con pepinillo, cebolla frita y nuestras salsas.

Especial «El Moma»

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CARPACCIO DE SOLOMILLO con parmesano   16€

CALLOS a la madrileña.   12€

RABO DE TORO al vino tinto.   18€

CHULETÓN trinchado con guarnición.   21€

OREJA EN SALSA 10€

COCHINILLO confitado a baja temperatura 19.50€

 

Postres casero 6€

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Tarta de Queso tibia con helado

Browney con helado y chocolate.

Tarta de Manzana caliente

Coulan de chocolate

Tiramisú

Suplementos

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Patatas fritas 1.50€

Cesto de pan 1.10€

 

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